Eventi, formazione e marketing della birra

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Experience

Consulenze, corsi e iniziative
per operatori professionali,
Ho.Re.Ca., curiosi, appassionati.

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MY PERSONAL
BEER CORNER

la mia esperienza

CHI SONO

Sono un event manager da oltre vent’anni. Nel 2016 è nato My Personal Beer Corner per la promozione della cultura brassicola: eventi, formazione, marketing e comunicazione.

Ho co-ideato e organizzato per diversi anni iniziative e festival brassicoli tra cui “C’è Fermento” a Saluzzo (CN) e “Hoppiness” a Bra (CN).

Da quattro edizioni collaboro, per la parte piemontese, con la “Guida alle Birre d’Italia” di Slow Food editore.

Sono un degustatore. Ho frequentato i corsi di ONAB e UBT, e sto ultimando il percorso AIS per diventare sommelier certificato.

Come posso aiutarti

tutti i servizi MPBC

Marketing

Consulenza strategica a operatori professionali e Ho.Re.Ca per selezionare, vendere e comunicare la birra.

Formazione

Corsi, degustazioni e workshop per conoscere la birra.
Pensati per tutti i palati.

Eventi

Progettazione e consulenza per l'organizzazione di iniziative ed eventi food&beverage.

Experience

Organizzazione di percorsi di visita e assaggi guidati, beertour, esperienze sul territorio.

Portfolio

tutti i progetti

Progetti

Dalle visite guidate nei birrifici,
alla cena nel luppoleto.

Scopri di più

Corsi di formazione

Cerchi un corso di degustazione sulla birra?
O vuoi imparare tecniche di homebrewing?

Tutti i corsi passati

Eventi

Tutti gli eventi, i micro-eventi, gli incontri
che ho organizzato come event manager.

Gli eventi organizzati

feedback

Testimonial

DICONO DI ME

Conosco Guido Palazzo da quando collaboravamo alla "Guida alle Birre d’Italia", Slow Food. Puntuale, preciso, una persona su cui fare affidamento. My Personal Beer Corner mostra tutto ciò ancora meglio: impegno, serietà, professionalità.

Andrea Camaschella

Autore dell’Atlante dei Birrifici Italiani - Libreria Geografica ed., giudice internazionale, redattore di Fermento Birra Magazine ed autore per diverse testate giornalistiche, docente e consulente di settore.

Ho lavorato con Guido per l'organizzazione di "C'è Fermento" e nella redazione della Guida alle Birre d'Italia. Raramente ho trovato tanta passione, attenzione al dettaglio e voglia di far bene. Ha una grande sete di sapere e - per fortuna - sembra non riesca mai a placarla.

Luca Giaccone

Curatore della Guida alle birre d’Italia di Slow Food Editore, giudice internazionale e collaboratore di diverse testate giornalistiche nazionali e in ambito brassicolo.

Ho avuto il piacere di conoscere Guido e di poterne apprezzare le capacità progettuali e organizzative in eventi e iniziative sul territorio. Ha grande predisposizione per il lavoro e ottima propensione a creare team che esprimono al meglio le proprie competenze. Lavorare accanto a Guido è fonte d'ispirazione e di confronto continuo: il suo approccio al business è pragmatico, ma anche aperto ai contributi esterni.

Andrea Turco

Fondatore e curatore di Cronache di Birra, giudice internazionale. È tra i creatori del festival Fermentazioni e organizzatore della Settimana della Birra Artigianale.

News e articoli sul mondo della birra

lo speaker corner di mpbc

I campi di luppolo di Luppoleto Hopera, a Dronero (CN).

Intervista a Luca Bonelli del luppoleto Hopera

3 Agosto 2021 | Le tante anime della birra | interviste, luppoleto, luppoleto hopera | Nessun commento

Il 29 luglio 2021 si tiene il primo open day di Luppoleto Hopera, a Castelletto Busca (CN), e il fondatore Luca Bonelli racconta il suo ambizioso progetto.

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Davide Monastra Varrica spiega come funzionano gli impianti della sua malteria.

Intervista a Davide Monastra Varrica di Malteria Monferrato

17 Luglio 2021 | Le tante anime della birra | interviste, malteria, malteria monferrato | Nessun commento

Malteria Monferrato, a Villafranca d'Asti, apre le porte al suo primo open day. Davide, co-fondatore, racconta la nascita di questa azienda a conduzione familiare e qualche segreto del mestiere.

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